Här bjuder jag på mina favoritrecept. Letar du efter någon speciell typ av recept kan du välja mellan flera olika i menyn här ovan. Du kan också kika i etikettmolnet och se om du hittar något som lockar. Annars bara fortsätt scrolla nedåt så finner du alla recept samlade.
Varmt välkommen och hoppas det smakar!
Idag regnar det stora tunga droppar och det är gråare än grått ute. Sen är jag lite trött efter en fullspäckad söndag och kväll med en massa härliga tjejer från Kronoberg som tillsammans ska lyfta näringslivet här i krokarna. Bra arrangemang med Regionförbundet Södra Småland […]
I samband med Hembakningsrådets 40-årsdag ville man fira lite extra och instiftade därför en alldeles egen dag för en av våra mest älskade bullar – kanelbullen. Sedan 1999 firar vi Kanelbullens dag den 4:e oktober. Jag måste dock erkänna att jag inte är något stort […]
Nu har sommaren blivit till höst och jag gör mitt bästa för att ta tillvara på det som finns kvar. Bland annat har jag snabbtorkat kyndel i ugnen. Medan kyndeln var i ugnen passade jag på att läsa lite om örten. Visste ni att kyndel […]
Här har vi haft sjukstuga hela veckan. Istället delar jag med mig av ett recept som kommer från Sigrid Bárány, ni vet hon som vann Sveriges mästerkock 2012. Jag tror att alla som varit på middag hos oss det senaste året blivit bjudna på detta […]
Vi har två äppelträd i vår trädgård och båda två ger bra med frukt. I år tänkte jag fylla matkällaren med äppelmust för det dricks en hel del juice här hemma och det känns så onödigt att gå och köpa. Eftersom jag inte har någon […]
När vi flyttade in för ett år sedan hade plommonträdets ympningsträd börjat ta över helt så maken passade på att beskära det under sensommaren. I år har vi så många plommon att jag kommer att ha massor av gå-bort-presenter under höst och vinter. Just den […]
Jag har funnit mig en ny favoritpastarätt och såklart delar jag med mig av receptet, som ursprungligen kommer från Zeta. Jag fullkomligt älskar deras svamptapenade och hade en burk hemma, ett paket lax i frysen och var sugen på pasta. Tyckte att det kändes lite […]
Idag jobbar jag på med mitt andra, än så länge hemliga, projekt. Idéerna sprutar och kreativiteten flödar, precis som det ska vara. Dagens lunch består av en spenatsoppa som är så matig att den egentligen är mer som en gryta. Den tar bara några minuter […]
Igår hade vi helstekt benfri kotlettrad med ugnsrostade rotfrukter och äpplen till middag. Till det hade vi sås, äppelmos och pressgurka som är så enkelt att göra men som det tog många år innan jag lagade första gången. Detta trots att jag älskar det. Min […]
I torsdags lyckades jag äntligen få till rss-feeden som inte fungerat men samtidigt lyckades jag sabotera utseendet på bloggen totalt. Innan jag började rss-jakten tog jag en backup men inte sjutton hjälpte det att lägga in backup av de filer som var boven i dramat. […]
