Egensinnigt

Mat, trädgård & återbruk

  • Lyckebo anno 1933
    • Kuriosa
    • IKEA-serien
  • Ur mitt kök
    • Drycker
    • Frukost & brunch
    • Förrätter
    • Huvudrätter
    • Sött & sånt
    • Plock & buffé
    • I lunchlådan
    • Safta, sylta & ta tillvara
  • I min trädgård
    • Köksträdgården
    • Örtagården
    • Recept med egenodlat
  • DIY & pyssel
  • Om EgenSinnigt

Kategori: Förrätter

En förrätt är en god start på en härlig måltid. På nåt förunderligt sätt känns hela måltiden mer högtidlig och speciell när förrätten får inleda. En förrätt kan vara allt från en liten aptitretare till något som skulle kunna vara huvudrätt fast i mindre mängd. Varför äter vi inte förrätt lite oftare? Fram för mer lyx i vardagen!

Börja med att göra en tokajerreduktion
Förrätter

Pilgrimsmusslor med persiljerotspuré och tokajerreduktion

september 27, 2013

Här har vi haft sjukstuga hela veckan. Istället delar jag med mig av ett recept som kommer från Sigrid Bárány, ni vet hon som vann Sveriges mästerkock 2012. Jag tror att alla som varit på middag hos oss det senaste året blivit bjudna på detta […]

Read more

Välkommen

Linda Brattström

Jag heter Linda och detta är min egensinniga blogg. Här skriver jag om sådant som jag själv tycker om att läsa och skriva om. Matlagning är en stor passion och jag går oftast på känsla när jag lagar mat. Nyfikenhet inför gamla hus och ting är också en väsentlig del av vad som färgar mina intressen. Vårt eget hus är från 1933 och heter passande nog: Lyckebo. Det är precis det jag vill att det ska vara. Här bor jag med min make och våra tre söner i åldrarna 8-17 år. Tre marsvinsgrabbar har vi också: Sherlock, Muffin och Nils Vader.

Senaste inläggen

  • Kaffelyx på allra enklaste sätt
  • Rester ur det förflutna
  • Man kan inte planera för allt
  • Torkade äppelringar med kanel & kardemumma
  • 68 öre och en handuppräckning för flickors rätt till skolgång

Jag bloggar om

Anno 1933 Auktionsfynd Baka Because I am a girl Blogga Butiken Cruising DIY Driva företag Husvagn Höstmys Ikea genom tiderna Inredning Inspiration Keramik Klimat Kockums Kvinnors och flickors rättigheter Köket Loppisar & auktioner Loppisfynd Läslusta Matlagning Migrän Miljö Må bra Odla Old Höganäs Plockmat Plommon Plåtburkar Pyssel Recensioner Recept Renovering Rivjärn Runt omkring Semester Start it up Trädgården wp Äpplen Återbruk Återvinning Örter

Foton/bilder

Alla bilder är tagna av mig om inget annat anges. Du får gärna låna dem för icke-kommersiellt bruk, men glöm inte källhänvisningen och en tillbakalänk till egensinnigt.lindabrattstrom.se
Copyright © 2021 Egensinnigt. All rights reserved.
Theme: marlin-lite by VolThemes. Powered by WordPress.